Curso de Bolo 3D

Vídeo de Apresentação

Imagens do curso

Descrição

Você aprende a fazer técnicas de corte, montagem e decoração de bolos 3D. Além disso, você vai aprender como fazer cinco tipos de bolos 3D: O bolo joaninha, bolo biqíni, bolo barriga de grávida e o bolo fusca. E, veremos ainda, dicas de como conservar e transportar o bolo para seu cliente.Curtiu esse curso? Então aproveite e veja também o Curso de Culinária Australiana, Tortas Finas, e Bolos Decorados Infantis. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Tópicos

• Conhecendo a História e Procedimentos
• Preparando a massa, argamassa e recheio
• Cortar, Rechear e Prensar (Bolo barriga)
• Utilizando a Argamassa no Bolo Barriga
• Utilizando a Pasta Americana no Bolo Barriga
• Bolo Bolsa
• Bolo Biquíni
• Bolo Joaninha
• Bolo Fusca - Dando Formato ao Bolo
• Bolo Fusca - Cobrindo com Pasta Americana
• Bolo Fusca - Decoração
• Embalagem, transporte e conservação do bolo

Professor

Diane Cristina Trabalha há 5 anos neste mundo açucarado criando bolos e doces de simples a sofisticados, desenhado a mão aos modelados. É culinarista, já participou de Revistas, com receitas próprias e Programas de TV, como: Tudo Posso, da Rede Família de Televisão e flixTv: curtindo São Paulo. Atualmente ministra curso em lojas e aulas particulares.