Curso de Massas de Pizza

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Descrição

Apressenta Pizza de massa folhada, Pizza de massa pan, Massa básica de liquidificador , Massa tradicional e molho para pizza e Pizza de massa de arroz.Se você se interessou por esse, vai gostar também do Curso de Bolo 3D, Doces Italianos, e Cozinha Brasileira. Sobre a carga horária: O curso possui 10 horas de carga horária.

Tópicos

Professor

Vivi Araújo Formada em gastronomia, estagiou com o Chef Alex Atala no D.O.M, participou do famosos Dalva e Dito, trabalhou com o francês Pascal Valero no clássico Le Coq Hardy e com o Chef Eric Jacquin. Hoje escreve para Revista Glamour e para o Portal Pepper. Apresenta o programa culinário no Mulheres da Tv Gazeta. Além de todos estes trabalhos, lançou a primeira boneca Chef do Brasil.