Curso de Panificação: Pão de Massa Doce

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Descrição

Você aprende Pão de massa doce, Pão de massa doce: preparo da massa base, Pão de massa doce: preparo da massa complementar e Pão de massa doce: finalização.Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Curso de Culinária Vegana, Cozinha Brasileira, e Rota Asiática. Sobre a carga horária: O curso possui 2 horas de carga horária.

Tópicos

Professor

Vivi Araújo Formada em gastronomia, estagiou com o Chef Alex Atala no D.O.M, participou do famosos Dalva e Dito, trabalhou com o francês Pascal Valero no clássico Le Coq Hardy e com o Chef Eric Jacquin. Hoje escreve para Revista Glamour e para o Portal Pepper. Apresenta o programa culinário no Mulheres da Tv Gazeta. Além de todos estes trabalhos, lançou a primeira boneca Chef do Brasil.