Curso de Comida Mexicana: Tortilhas e Molhos

Vídeo de Apresentação

Imagens do curso

Descrição

Ensina Introdução , Tortilhas, Molhos 1, Molhos 2 e Chilli.Quem gosta desse curso também gosta do Curso de Vigilância Sanitária, Doces Franceses, e Doces Italianos. Sobre a carga horária: O curso possui 2 horas de carga horária.

Tópicos

• Introdução
• Tortilhas
• Molhos 1
• Molhos 2
• Chilli

Professor

Andre Geraseev É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.