Curso Online de Tudo sobre Vinhos

Aborda os principais tipos de vinhos, quando utilizar taças e decanters, o que combinar entre vinho e comida, como identificar problemas nos vinhos, roteiros turísticos de vinhos, e muito mais.

Conteúdo do curso

• 1 Capítulo 1
• Aula 1. O que é vinho?
• Aula 2. Origem do vinho
• Aula 3. Países produtores
• Aula 4. Principais uvas
• Aula 5. Noção de terroir
• Aula 6. Viticultura e solo
• Aula 7. Como é feito o vinho?
• Aula 8. Custo do vinho
• Aula 9. Novas tendências
• Aula 10. Técnicas de produção
• Aula 11. Vinhos biológicos
• Aula 12. Sustentabilidade
• Aula 13. Vinhos e legislação
• 2 Capítulo 2
• Aula 14. O consumo de vinho
• Aula 15. Canais de compra
• Aula 16. Principais vinhos tintos
• Aula 17. Principais países produtores
• Aula 18. Harmonização e degustação
• Aula 19. Principais vinhos brancos e rosés
• Aula 20. Principais países produtores
• Aula 21. Harmonização e degustação
• Aula 22. Definição de espumantes
• Aula 23. Principais tipos e regiões produtoras
• Aula 24. Harmonização e degustação
• Aula 25. Vinhos de sobremesa e fortificados
• Aula 26. Principais tipos e regiões produtoras
• Aula 27. Harmonização e degustação
• 3 Capítulo 3
• Aula 28. Noções básicas de degustação
• Aula 29. Defeitos no vinho
• Aula 30. Análise sensorial
• Aula 31. Armazenamento e serviços
• Aula 32. Como abrir a garrafa
• Aula 33. Abrir garrafas - parte ll
• Aula 34. Diferentes taças e utensílios
• Aula 35. Profissionais ligados ao vinho
• Aula 36. Vinho e saúde
• Aula 37. Responsabilidade social
• Aula 38. O mundo do vinho
• Aula 39. Onde está o vinho brasileiro?
• Aula 40. Regiões produtoras no Brasil