Curso Online de Verrines Doces
12x de R$ 25,00
ou R$ 300,00 à vista
Turma disponível: 03/06/2026
Carga horária: 80 horas
Apresenta a fazer deliciosos verrines doces como o verrine de limão siciliano e vinho do Porto, verrine de morango e champagne, verrine de abacaxi, coco e hortelã, verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha, muitos outros além de mostrar incríveis ideias de como montar verrines.
Conteúdo do curso
- 1 Capítulo 1
- Aula 1: Verrine de limão siciliano e vinho do Porto
- Aula 2: Verrine trilogia de chocolate
- Aula 3: Verrine de morango e champagne
- Aula 4: Verrine de chocolate com conhaque e chantilly de pimenta
- 2 Capítulo 2
- Aula 5: Verrine de frutas marinadas com creme mascarpone e crocante de castanha-do-pará
- Aula 6: Verrine de cupuaçu
- Aula 7: Verrine de banana, caramelo, creme de avelã e baunilha
- Aula 8: Verrine de abacaxi, coco e hortelã
- 3 Capítulo 3
- Aula 9: Verrine de parfait de menta, mousse de café e cremoso de chocolate
- Aula 10: Verrine de mousse de nozes, baba de moça e creme de baunilha
- Aula 11: Verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha
- Aula 12: Ideias para montar verrines
Habilidades que podem ser adquiridas neste curso
- Técnicas de Montagem e Apresentação de Verrines
- Combinação de Sabores e Texturas
- Preparo de Recheios e Camadas Especiais
- Armazenamento e Conservação para Venda
- Precificação e Comercialização de Sobremesas Gourmet
Certificado
Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.
Tecnologia
Bate-papo Online
Bloco de Anotações
Grupos de Estudo
Instrutora Virtual
Material de Apoio
Relatórios Online
Animações Interativas
Vídeos Explicativos
Sobre o autor: Leticia Orenga
Tecnóloga em Gastronomia por formação, mas confeiteira por paixão! Amante de doces bem feitos, não importando sua complexidade. Formada no SENAC trabalhou em diversas confeitarias e representou o Brasil em um campeonato mundial na Itália.
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Avaliação e Certificado
Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o certificado digital, conteudo seus dados de registro. No verso do certificado consta o cronograma do curso.
Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?
Vantagens em estudar na plataforma
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