Cursos de Culinária e Gastronomia

• Curso de Arroz com Costelinhas de Porco Ensina Arroz com Costelinhas de Porco, A Preparação do Arroz com Costelinhas de Porco e...
• Curso de Bolo Inglês e suas Variações Saudáveis Aborda a fazer o bolo inglês tradicional, a massa base e suas variações saudáveis como: bolo de...
• Curso de Café da Manhã Low Carb Ensina Café da manhã low carb - Ingredientes, Café da manhã low carb - Preparo e Café da...
• Curso de Ceia de Natal Apresenta diversas receitas típicas de Natal, como por exemplo: fricassê de pernil, frango assado...
• Curso de Ceia de Natal: Lombo Recheado e Frango Assado Ensina Lombo Recheado com Chutney de Manga e Frango Assado com Cuzcuz Marroquino.Quem viu esse...
• Curso de Cervejas Artesanais Aborda o necessário para fazer uma cerveja em casa, fala também sobre os ingredientes...
• Curso de Cervejas Artesanais: Malte e Lúpulo Aborda O malte e O lúpulo.Se você gostou desse curso vai gostar também do Curso de Sommelier:...
• Curso de Comida Chinesa Ensina fazer pratos da culinária chinesa assim como: bolinho Wong Tong, guioza, costela de porco...
• Curso de Comida Chinesa: Costela de Porco e Lombo Apresenta Costela de Porco Chinesa e Lombo à Moda Chinesa.Geralmente quem gosta desse curso gostam...
• Curso de Comida de Boteco Aborda escondidinho, sanduíche de pernil, salgados em geral, dadinho de tapioca, entre...
• Curso de Comida de Boteco: Sanduíche de Pernil Aborda Pernil, Molho vinagrete e Montagem e finalização.Gostou desse curso? Então veja também o...
• Curso de Comida de Boteco: Virado de Feijão Você aprende Virado de feijão, Acompanhamentos e Montagem.Se você se interessou por esse, vai...
• Curso de Comida Mexicana Você aprende a fazer tortilhas, variados molhos mexicanos, chilli, deliciosas quesadillas, nachos,...
• Curso de Comida Mexicana: Tortilhas e Molhos Ensina Introdução , Tortilhas, Molhos 1, Molhos 2 e Chilli.Quem gosta desse curso também gosta...
• Curso de Comida para Recém-Casados Você aprende a culinária essencial para recém-casados. Vamos ensinar como fazer pão de queijo...
• Curso de Comida para Recém-Casados: Pães Aborda Pão de Queijo no liquidificador e Pão segura marido.Curtiu esse curso? Então aproveite e...
• Curso de Comida Saudável Apresenta diversas receitas fáceis, saborosas e saudáveis, assim como: noque de ricota, pães...
• Curso de Comida Saudável: Caldo Verde e Carne Moída com Legumes Apresenta Caldo Verde e Carne Moída com Legumes.Quem gosta desse curso também gosta do Curso de...
• Curso de Comidas para Festas, do Simples ao Gourmet Apresenta diversas opções de canapés, quibe assado de berinjela com colhada prática, atum...
• Curso de Comidas para Festas: Spaghetti de Abobrinha Italiana Ensina Spaghetti de abobrinha italiana, Molho de tomates com almôndegas de frango e Montagem e...
• Curso de Comidas Típicas de Festa Junina Explica Você vai aprender fazer pratos típicos para festa Junina. Tudo isso preparado de forma...
• Curso de Comidas Típicas de Festa Junina: Curau, Pamonha, Paçoca e Pé-de-Moleque Aborda Apresentação e Materiais, Pamonha e curau e Paçoca e Pé-de-Moleque.Se você gostou desse...
• Curso de Como Fazer um Bom Churrasco Você aprende como fazer uma suculenta picanha, como repartir o contrafilé em diversos cortes, uma...
• Curso de Como Fazer um Bom Churrasco: Carré de Cordeiro Explica De onde vem o corte? - Carré de cordeiro, Preparo e salga - Carré de cordeiro e Grelha -...
• Curso de Como Fazer um Bom Churrasco: Costelas Explica O corte preferido dos gaúchos - Costelas, Preparo e salga - Costelas e Levar para a grelha...
• Curso de Coquetelaria Básica Apresenta sobre os coquetéis nacionais e internacionais. Apresentaremos os tipos de bebidas e o...
• Curso de Coquetelaria Básica: Coquetéis Aborda Coquetéis Clássicos, Coquetéis sem Álcool e Coquetéis Exóticos.Geralmente quem gosta...
• Curso de Cortes Especiais de Carnes Aborda a adequar os melhores métodos de cocção para cada tipo de corte considerado de segunda,...
• Curso de Costela ao Molho Barbecue Você aprende Molho Barbecue, Molho Agridoce, Molho Picante, Processo para Assar a Costela, Costela...
• Curso de Cozinha Brasileira Aborda pratos que representam as diversas regiões do país, como o pavê de cupuaçu, o bobó de...
• Curso de Cozinha Italiana Apresenta diversas receitas da cozinha italiana, como: técnicas de preparar massa fresca,...
• Curso de Cozinha Italiana: Risotos Aborda Base de Risoto de Arroz Arbóreo, Risoto Verde com Camarões e Risoto com Gorgonzola e...
• Curso de Cozinhando com Micro-ondas Apresenta a fazer diversos tipos de pratos no micro-ondas., desde pratos básicos como: strogonoff,...
• Curso de Cozinhando com Micro-ondas: Salmão e Camarão Aborda Salmão ao molho de maracujá e Camarão na moranga.Outros cursos que podem ser...
• Curso de Culinária Americana ? Influenciado por diversas culturas, como a espanhola, italiana e francesa. Neste curso você...
• Curso de Culinária Americana: Hambúrguer BLT Aborda Hambúrguer BLT, Maionese de Leite e Fritar o Hambúrguer e Finalização.Quem gosta desse...
• Curso de Culinária Árabe Explica como fazer pratos árabes como babaganuche e tabule, churrasco árabe michuí e kafta....
• Curso de Culinária Árabe: Esfihas, Kibes e Charutos Ensina Esfihas, Kibes e Charutos.Se você se interessou por esse, vai gostar também do Curso de...
• Curso de Culinária Australiana Apresenta pratos típicos australianos. Você irá aprender a fazer: brownie, parmentier com ovos...
• Curso de Culinária Básica Explica Culinária é um prazer e você vai aprender muito mais sobre essa arte. a preparar pratos...
• Curso de Culinária Básica: Arroz, Feijão e Macarrão Ensina O básico para se virar na cozinha, Tipos de Arroz, Como preparar um feijão saboroso e O...
• Curso de Culinária Brasileira: Seleção de Pratos com Frutos do Mar Aborda Croquete de Siri com Coulis Picante de Abóbora, Arroz Maria Izabel com Pirão de Leite,...
• Curso de Culinária Chinesa: Guioza e Yakisoba Ensina Guioza e Yakisoba de Carne.Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Curso de Pão...
• Curso de Culinária Espanhola Você aprende diversas receitas tradicionais da culinária espanhola, como: tortilla de batatas com...
• Curso de Culinária Espanhola: Caldero Murciano e Paella Valenciana Apresenta Caldero Murciano e Paella Valenciana.Quem gosta desse curso também gosta do Curso de...
• Curso de Culinária Francesa Apresenta várias técnicas gastronômicas e elaborar pratos requintados, saborosos e muito...
• Curso de Culinária Francesa: Aspargos a vinagrete e Picanha com Ratatouille Apresenta Aspargos a vinagrete e Picanha com Ratatouille.Gostou desse curso? Então veja também o...
• Curso de Culinária Indiana Ensina diversos pratos da culinária Indiana, assim como a utilizar os variados temperos e...
• Curso de Culinária Indiana: Frangos Ensina Frango ao molho de tomate e Frango ao molho de limão.Além disso temos também o Curso de...
• Curso de Culinária Japonesa Fria Aborda receitas típicas do Japão como o Sushi, Sashimi e Temaki. Você irá aprender a fazer o...
• Curso de Culinária Japonesa Fria: Uramaki e Sushi doce Apresenta Uramaki e Uramaki e Sushi doce.Aproveitamos para indicar também: Curso de Culinária...
• Curso de Culinária Japonesa Quente Aborda receitas típicas do Japão como o tempura de legumes, gyudon, tonkátsu, dorayaki de creme,...
• Curso de Culinária Low Carb Você aprende a fazer ganache com farofa de castanhas, estrogonofe de palmito, pão low carb,...
• Curso de Culinária Low Carb: Bolo de Carne Moída Aborda Bolo de carne moída - Ingredientes, Bolo de carne moída - Preparo e Bolo de carne moída -...
• Curso de Culinária Low Carb: Estrogonofe de Palmito Explica Estrogonofe de palmito - Ingredientes e preparo, Estrogonofe de palmito - Acompanhamento e...
• Curso de Culinária Low Carb: Pasta de Ricota Explica Pasta de ricota de parmesão, Pasta de ricota de ervas e Pasta de ricota de tomate seco.Uma...
• Curso de Culinária Low Carb: Tilápia Gratinada Ensina Tilápia gratinada com legumes - Ingredientes, Tilápia gratinada com legumes - Preparo e...
• Curso de Culinária Regional Ensina delícias como acarajé, pudim de mandioca com abacaxi, a verdadeira casquinha de...
• Curso de Culinária Regional: Cuca com Farofa de Maçã Você aprende Preparação da massa, Assando a cuca e Farofa de maçã.Quem gosta desse curso...
• Curso de Culinária Regional: Virado à Paulista Apresenta Tutu de feijão e arroz branco, Acompanhamentos e Montagem do prato – Virado à...
• Curso de Culinária Vegana Você aprende a fazer um bife acebolado, o faláfel, o queijo vegano, deliciosos x-burgueres,...
• Curso de Festival de Tortas Explica você a fazer torta de frios na máquina de Cupcakes, torta fofinha de atum, Torta de pão...
• Curso de Festival de Tortas: Camarão Aborda Massa de torta salgada e Torta de camarão.Quem gosta desse curso também gosta do Curso de...
• Curso de Food Truck: Gerenciando Clientes Aborda Atendimento: hora de arrepiar, Você tem tempo? Saiba como administrar seu dia, Ganhando...
• Curso de Gestão de Bares e Restaurantes Apresenta sobre como montar, administrar e divulgar um bar ou restaurante, entender o funcionamento...
• Curso de Hambúrguer Vegetariano e Batata Frita Apresenta Hambúrguer Vegetariano, Batata Frita - Rústica e Palito e Formulário.Outros cursos que...
• Curso de Hamburgueria Gourmet Você aprende a selecionar as carnes e a fazer o blend, que é a mistura das carnes para um...
• Curso de Hamburgueria Gourmet: Hambúrguer de Costela e de Salmão Aborda Hambúrguer de Costela Bovina e Hambúrguer de Salmão.Uma dica seria aproveitar e ver...
• Curso de Hamburgueria Gourmet: Hambúrguer Suíno e Frango Ensina Hambúrguer Suíno e Hambúrguer de Frango.Se você se interessou por esse, vai gostar...
• Curso de Harmonização e Degustação de Vinhos Brancos Ensina Principais vinhos brancos e rosés e Principais países produtores.Quem gosta desse curso...
• Curso de Harmonização e Degustação de Vinhos Tintos Apresenta Principais vinhos tintos, Principais países produtores e Harmonização e...
• Curso de Introdução à Confeitaria Básica Explica História da confeitaria no mundo, Merengues e geléias , Pasta americana, fondant e glacê...
• Curso de Introdução à Coquetelaria Você aprende A profissão e os Equipamentos do Barman e Conhecendo as Bebidas e os seus Processos...
• Curso de Introdução à Culinária Japonesa Quente Apresenta Introdução a Culinária Japonesa, Tempura de Legumes, Missoshiro e Aburaage e Korokke,...
• Curso de Introdução à Vigilância Sanitária Explica Abordagem inicial, A Vigilância Sanitária, Área de atuação, Legislação básica,...
• Curso de Introdução ao Chocolatier Aborda Conhecendo os Tipos de Chocolate, Tipos de Chocolates e Procedimentos, Fazendo Bombons...
• Curso de Introdução ao Estudo de Vinhos Aborda O que é vinho?, Origem do vinho, Países produtores e Principais uvas.Gostou desse curso?...
• Curso de Introdução ao Salgados Finos para Festas Ensina Introdução as massas e materiais utilizados , Massas básicas, Preparo dos recheios,...
• Curso de Introdução de Finger Food Aborda Introdução: o que é finger food, Desenvolvimento de cardápio, Entradas básicas e...
• Curso de Lombo Recheado com Mortadela Defumada Aborda Lombo Recheado com Mortadela Defumada, Grelhando o Lombo e Finalização do Lombo Recheado...
• Curso de Maminha com Manteiga de Ervas Aborda Maminha com Manteiga de Ervas, Grelhando a Maminha e Finalização da Maminha com Manteiga...
• Curso de Massas de Pizza Apressenta Pizza de massa folhada, Pizza de massa pan, Massa básica de liquidificador , Massa...
• Curso de Métodos de Conservação dos Alimentos Você conhecerá as doenças transmitidas por alimentos, quais são as características...
• Curso de Panificação Ensina a fabricar e vender pães sem o uso das misturas industriais. Você vai aprender como fazer...
• Curso de Panificação: Pão de Minuto Apresenta Pão de minuto: ingredientes, Pão de minuto: preparo e Pão de minuto:...
• Curso de Panificação: Pão Italiano Aborda Pão italiano: ingredientes, Pão italiano: preparo e Pão italiano: finalização.Gostou...
• Curso de Panquecas Ensina Panqueca Tradicional de Carne, Panquecas Coloridas, Panqueca Americana e Trouxinhas de...
• Curso de Petit Four Aborda diversas receitas de Petit Four doces e salgados, como o petit four de nozes, o de gengibre,...
• Curso de Petit Four: Introdução Você aprende Introdução ao Petit Four, Petit four de gengibre , Petit four de coco e Petit four...
• Curso de Pizza Aborda receitas diferentes de pizzas, como por exemplo: massa folhada com salada, utilizar batata...
• Curso de Reaproveitamento de Alimentos Explica que o reaproveitamento de comida é muito além de economia, é sim, aprender a respeitar e...
• Curso de Reaproveitamento de Alimentos: Milk Shake e Geléia de Casca de Frutas Apresenta Milk shake e Geléia de casca de frutas.Quem viu esse curso também gostou do Curso de...
• Curso de Rota Asiática Você aprende as principais técnicas e ingredientes utilizados na culinária asiática. O curso é...
• Curso de Rota Asiática: Arroz Tailandês e Tofu Recheado Você aprende Arroz Tailandês de Frango e Abacaxi e Tofu Recheado de Cogumelo.Aproveitamos para...
• Curso de Saladas e Molhos Especiais Você aprende você fazer salada verde simples, molhos e higienização de folhas e legumes, Salada...
• Curso de Saladas e Molhos Especiais: Introdução Você aprende Introdução , Salada César, Salada de cereais e noz pecan e Panzanella e...
• Curso de Salgados Assados Explica Pãozinho Recheado, Massa para Salgados Assados, Esfiha de Carne, Mini Hot-Dog e Empada.Se...
• Curso de Salgados Finos para Festas Explica diversas técnicas e dicas de como preparar salgados,que vão desde massas básicas até...
• Curso de Salgados para festas Explica a fazer uma massa coringa para salgados como bolinha de queijo e risoles, uma deliciosa...
• Curso de Salgados para Festas: Coxinha Ensina Preparo da Massa Base de Salgados, Massa de Coxinha e Montando e Fritando a Coxinha.Se você...